понедельник, 30 сентября 2013 г.

Слоеный пирог с грибами

Слоеный пирог с грибами



Ингредиенты:
Готовые коржи «Наполеон»
500 гр шампиньоны
3-4 средних луковицы
Майонез для смазывания коржей
100 гр твердого сыра






Грибы с луком порезать и обжарить на растительном масле. Полученную смесь измельчить в блендере до однородной массы, добавить соль, специи по вкусу.

Смазываем каждый корж майонезом и приготовленной грибной смесью. Верхний слой посыпаем тертым сыром. Пирог ставим в холодильник на 3-4 часа. Пирог готов. Приятного аппетита.

Соус для мант

Соус для мант


Маринованные грибы (шампиньоны)


Маринованные грибы (шампиньоны)

Манты по-домашнему


Манты по-домашнему