Блинчики с творогом
вторник, 15 октября 2013 г.
воскресенье, 13 октября 2013 г.
Творожный пирог из насыпного теста
Творожный пирог из
насыпного теста
Тесто:
1 ст. муки
100 гр сливочного масла
¼ ч.л. соды
Начинка:
200 гр творога
1 яйцо
1п. ванилина
½ ст. сахара
Самсы, слоеные пироги с мясом
Самсы, слоеные пироги с
мясом
Понадобится:
500 гр – готового слоенного теста
500-600 гр – мяса баранины средней жирности
400 гр – лука
Соль, специи по вкусу
Салат из моркови по-корейски
Салат из моркови по-корейски
Понадобится:
500 гр –моркови
Для заправки:
2-3 ст. л. – растительного масла
1-2 зубчика – чеснока
Соль, перец черный, перец красный, уксус
Салат из зеленых помидор
Салат из зеленых
помидор
Понадобится:
5 кг – зеленых помидор
1 кг – сладкого перца
300 гр – горького перца
200 гр – чеснока
Укроп, петрушка, кинза или любая другая зелень по желанию
100-150 гр растительного масла
Соль, уксус по вкусу
Оромо, рулеты на пару
Оромо (рулеты на
пару)
Тесто:
200 гр. Воды
1 шт. яйцо
600-700 гр. Муки
Соль
Замесить крутое тесто, дать тесту отдохнуть 20-30 минут.
понедельник, 30 сентября 2013 г.
Слоеный пирог с грибами
Слоеный пирог с грибами
Ингредиенты:
Готовые коржи «Наполеон»
500 гр шампиньоны
3-4 средних луковицы
Майонез для смазывания коржей
100 гр твердого сыра
Грибы с луком порезать и обжарить на растительном масле. Полученную смесь измельчить в блендере до однородной массы, добавить соль, специи по вкусу.
Смазываем каждый корж майонезом и приготовленной грибной
смесью. Верхний слой посыпаем тертым сыром. Пирог ставим в холодильник на 3-4
часа. Пирог готов. Приятного аппетита.
Подписаться на:
Сообщения (Atom)
